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青海澤庫(kù):每一顆草籽都被期望飽滿

樊永濤
2022年06月27日15:36 | 來(lái)源:央廣網(wǎng)
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每年6月到7月,高原的草場(chǎng)開(kāi)始返青,牧民們趕著牛羊來(lái)到夏季牧場(chǎng),一直到冬季來(lái)臨。

數(shù)千年的游牧生活,與草場(chǎng)的相處之道早已被這里的人們了然于胸。

這里是青海省,從黃南藏族自治州沿黃河向西南,翻越麥秀山,在廣袤的澤曲草原中,就可以找到這個(gè)名為“澤庫(kù)”的縣城。

曾經(jīng),守著綠水青山過(guò)窮日子,這一現(xiàn)實(shí)困境像一個(gè)千斤重?fù)?dān)壓在這里。

如今,澤庫(kù),這個(gè)名字正在奔向全面振興的路途中展現(xiàn)出令人鼓舞的現(xiàn)實(shí)模樣。守護(hù)好綠水青山,因地制宜發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈……這些不斷更始著人們對(duì)于澤庫(kù)的認(rèn)知。

廣袤的澤曲草原中的澤庫(kù)縣城。樊永濤攝

  蜿蜒的澤曲河

  在青海,草原和河流是常見(jiàn)的景觀,發(fā)源于雪山的河流畫(huà)出的蜿蜒曲線,從高空看,河流和濕地交織在一起,形成了一幅大地抽象畫(huà)。位于澤庫(kù)縣的澤曲濕地便是如此。

  澤曲河濕地有多慷慨,黃河可以知道。大大小小超過(guò)30條支流,像毛細(xì)血管一樣分布在地表。地下則是厚達(dá)數(shù)十米,可以蓄水的泥炭層,濕的像蓄滿水的海綿,將地上與地下的蓄水釋放給尚顯弱小的黃河。

  澤曲河屬于黃河的一級(jí)支流,其所在的澤曲河國(guó)家濕地公園在青海省三江源水源涵養(yǎng)中屬于重要區(qū)位。河流在草原上肆意流淌,養(yǎng)育了一代又一代草原兒女,也孕育出特色鮮明的地域文化。

  多杰是澤曲河畔的一名環(huán)保志愿者,守護(hù)眼前的濕地已有20余年。每年,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的遷徙候鳥(niǎo)都會(huì)途經(jīng)這里。如果把候鳥(niǎo)比作是濕地的“精靈”,那么多杰就是這群“精靈”的守護(hù)者。

  黑頸鶴喜歡把巢筑在四面環(huán)水的濕地草灘上,前不久,一對(duì)黑頸鶴夫妻順利產(chǎn)下3枚鳥(niǎo)蛋,夫妻倆24小時(shí)全天候地輪班?梢粓(chǎng)降雨,打亂了它們的生活,面對(duì)上漲的河水,鳥(niǎo)巢也即將被淹沒(méi),無(wú)奈的它們只能對(duì)空長(zhǎng)鳴。

  好在正在巡護(hù)的多杰看到了這一幕,隨即拿出簡(jiǎn)單的材料,制作了一個(gè)人工鳥(niǎo)窩。過(guò)了幾個(gè)小時(shí),看著眼前的人工鳥(niǎo)窩被黑頸鶴所“認(rèn)可”,多杰方才松了一口氣。

  在這片澤曲草原上,牧民們和多杰一樣深知人與自然和諧共處之道。  

澤曲河國(guó)家濕地公園。樊永濤攝

  “合作社不僅解放了勞動(dòng)力,增加了牧民收入,關(guān)鍵是保護(hù)了草原。”這是采訪俄尖吉布時(shí),說(shuō)得最多的一句話。

  清晨,天邊剛剛泛起魚(yú)肚白。吃完早茶,俄尖吉布就來(lái)到了合作社。將牛羊遷徙至夏季牧場(chǎng),這是一年中牧民最忙的時(shí)候。

  2012年,俄尖吉布所在的澤庫(kù)縣東科日村成立了生態(tài)畜牧業(yè)合作社,他被選為負(fù)責(zé)人。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,合作社通過(guò)實(shí)行劃區(qū)輪牧、分群飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜等措施,積極推廣良種繁育、科學(xué)高效養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)了畜群結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。

  “轉(zhuǎn)場(chǎng)能讓每片草場(chǎng)都有‘休養(yǎng)生息’的時(shí)間,生態(tài)也能得到有效恢復(fù)。統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)、發(fā)展,這是生態(tài)畜牧業(yè)的合作社優(yōu)勢(shì)所在。”俄尖吉布說(shuō)。

  在俄尖吉布眼中,不能追求一時(shí)的經(jīng)濟(jì)利益來(lái)破壞草原,以“綠”生“金”,只有保護(hù)好綠水青山,老百姓才能過(guò)上好日子。

  抉擇中尋“最優(yōu)解”

  在澤庫(kù)縣,生態(tài)畜牧業(yè)合作社的成立,起初并未被牧民們當(dāng)作主要敘事。隨著其對(duì)傳統(tǒng)生活的改變,尤其是對(duì)生產(chǎn)生活邏輯的重組,生態(tài)畜牧業(yè)合作社成為澤庫(kù)縣走向高質(zhì)量發(fā)展中的絕對(duì)伏筆,也成為這個(gè)青海畜牧業(yè)大縣后續(xù)發(fā)展的“破題之鑰”。

  澤庫(kù)縣農(nóng)牧水利科技局副局長(zhǎng)更尕在接受記者采訪時(shí)說(shuō):“澤庫(kù)縣以轉(zhuǎn)變草原畜牧業(yè)發(fā)展方式為主線,以創(chuàng)新生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展機(jī)制為重點(diǎn),以實(shí)現(xiàn)草原保護(hù)、牧業(yè)增收為目標(biāo),通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,草原畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高,現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系以及經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)一步完善,產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)現(xiàn)生態(tài)生產(chǎn)生活共贏。”  

牧民們?cè)诓菰陷d歌載舞。樊永濤攝

  澤庫(kù)縣平均海拔有3700米之高,生態(tài)環(huán)境十分脆弱。林草資源是發(fā)展之道也是保護(hù)之要,當(dāng)?shù)攸h委政府可謂高度重視。

  “如今的澤庫(kù),天更藍(lán)、山更綠、水更清、生態(tài)環(huán)境更美好,綠水青山正成為廣大牧民群眾的‘幸福不動(dòng)產(chǎn)’。”澤庫(kù)縣自然資源和林業(yè)草原局副局長(zhǎng)尕藏東智說(shuō),為強(qiáng)化林草資源保護(hù),澤庫(kù)縣嚴(yán)格保護(hù)林草資源、維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、增加國(guó)土綠色底蘊(yùn),建立健全了林草資源保護(hù)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制。

  “我們加快建立林草資源大數(shù)據(jù)管理體系,確保每塊林草地都有林草長(zhǎng)和監(jiān)管員、生態(tài)管護(hù)員負(fù)責(zé)管理。對(duì)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)濕地公園、森林公園、沙漠公園、草原公園、三江源重點(diǎn)保護(hù)區(qū)、一般保護(hù)區(qū)、承接轉(zhuǎn)移發(fā)展區(qū)內(nèi)的林草資源根據(jù)各自所具有特殊生態(tài)作用,開(kāi)展多維度、多方位、多層級(jí)保護(hù)管理,進(jìn)一步增強(qiáng)林草生態(tài)系統(tǒng)自身修復(fù)能力,提升生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能。”

  常言道:魚(yú)和熊掌不可兼得。而當(dāng)“綠水青山就是金山銀山”這句話被各地奉為發(fā)展的圭臬,如何平衡生態(tài)和發(fā)展關(guān)系,是一道必答題。

  澤庫(kù)不僅坐擁全國(guó)有機(jī)示范基地、全國(guó)有機(jī)農(nóng)牧業(yè)示范縣、全國(guó)牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣、全國(guó)草地生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)試點(diǎn)縣等多個(gè)頭銜,“澤庫(kù)牦牛”“澤庫(kù)羊”還入選全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和國(guó)家畜禽遺傳資源名錄——承載著畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的夢(mèng)想和希望,澤庫(kù)著力構(gòu)建綠色產(chǎn)品體系、打通“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)換路徑。既讓青山綠水依舊,還做強(qiáng)做大了“畜牧業(yè)蛋糕”。

  的確,生態(tài)和發(fā)展并不矛盾,只要找好了轉(zhuǎn)換通道,魚(yú)和熊掌亦可兼得。

  牦牛——國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

  澤庫(kù)縣城中,加華智巴的日子忙碌而幸福。

  2015年,從銀行系統(tǒng)辭職的他,帶領(lǐng)村民創(chuàng)辦了一家從事牛羊絨加工、銷售的公司,并入駐澤庫(kù)縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。眼下,牧區(qū)又到了剪毛季,多數(shù)員工都集中在村子老廠房洗羊、牛毛,夏秋季制作,網(wǎng)上銷售,去年公司的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了140萬(wàn)元。

  “羊毛被、圍巾是我們的網(wǎng)紅產(chǎn)品,每年需求量都很大。”見(jiàn)記者來(lái)采訪,加華智巴有些靦腆地說(shuō):“公司正在慢慢做大,離不開(kāi)政府的支持。”

草原上悠閑覓食的牦牛。 樊永濤攝

  在公司的展臺(tái)上,整齊地?cái)[放著一個(gè)個(gè)包裝精美的牛絨、羊絨產(chǎn)品,在另一端的車間里,公司生產(chǎn)加工負(fù)責(zé)人西讓卓瑪正忙著檢查包裝、清點(diǎn)發(fā)貨。“我們老板(加華智巴)常常通過(guò)短視頻平臺(tái)帶貨,羊尕爾巴扎這個(gè)品牌已經(jīng)收獲了不少粉絲。”西讓卓瑪說(shuō),2015年之前她過(guò)的是放牧生活,現(xiàn)在卻成了朝九晚五的上班族,當(dāng)前正是加工旺季,一天就能加工80條羊毛被。

  依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),從2014年起,澤庫(kù)縣就著力在生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展上做文章。2015年成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,2019年入選國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,2020年12月認(rèn)定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

  加華智巴所入住的僅是澤庫(kù)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園下屬的有機(jī)畜牧業(yè)園區(qū)。

  “園區(qū)為入駐企業(yè)提供電商平臺(tái)以及相關(guān)業(yè)務(wù)辦理的支持,還配備了物流。”據(jù)澤庫(kù)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)綜合部部長(zhǎng)李啟平介紹,目前,園區(qū)引進(jìn)產(chǎn)品加工企業(yè)6家,農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)和電商服務(wù)企業(yè)各1家,牦牛高效養(yǎng)殖企業(yè)1家,入駐省級(jí)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)園小微企業(yè)16家,園內(nèi)生態(tài)畜牧業(yè)合作社29家。

  作為青海省級(jí)龍頭企業(yè)——青海西北驕天然營(yíng)養(yǎng)食品有限公司,2015年入駐到產(chǎn)業(yè)園,主要從事牦牛藏羊屠宰及精深加工與銷售、養(yǎng)殖、活畜交易等業(yè)務(wù)。為提升牦牛產(chǎn)品附加值,發(fā)揮企業(yè)輻射帶動(dòng)作用,公司采用“公司+合作社+牧戶”的模式,積極參與鄉(xiāng)村振興行動(dòng),通過(guò)勞動(dòng)技能培訓(xùn)、牧民參與分紅等方式讓牧民群眾分享公司發(fā)展的成果。

  李啟平告訴記者,作為全國(guó)第一個(gè)以牦牛產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),2021年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達(dá)34.35億元,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值26.79億元,占總產(chǎn)值78%,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比值達(dá)到了3.2:1。

  “依托產(chǎn)業(yè)園,澤庫(kù)縣已初步構(gòu)建起現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,將研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)、金融等各個(gè)環(huán)節(jié)和主題鏈接成緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的有機(jī)整體。”李啟平說(shuō)。

  夏至已過(guò),草原返青,甜美的山風(fēng)徐行其間,一地黃花,泉水甘洌。一年最好的時(shí)節(jié)就這么來(lái)了,人們的生活暗自揣著儀式感,每一顆草籽都被期望飽滿。

(責(zé)編:況玉、張莉萍)

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