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聚焦2023春季開學(xué)|把穩(wěn)食品安全關(guān) 守護(hù)開學(xué)每一餐

2023年02月09日12:13 | 來源:人民網(wǎng)-青海頻道
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進(jìn)入開學(xué)季,為切實(shí)保障好2023年春季開學(xué)校園食品安全,2月8日,西寧市城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員隨機(jī)前往轄區(qū)部分中學(xué),開展校園食品安全專項(xiàng)檢查與督導(dǎo),本網(wǎng)對(duì)此進(jìn)行了跟蹤與記錄。

2月8日,城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員檢查校園食堂食品存放情況。人民網(wǎng) 劉沛然攝

“人員的健康證有過期的嗎?”“庫房擋鼠板都安好了嗎?”“很久沒開業(yè),衛(wèi)生徹底打掃了嗎?”“臨期、過期食品是否已經(jīng)下架處理?”……在青海師范大學(xué)附屬中學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊商店,城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員圍繞食堂食品原料進(jìn)貨渠道、烹飪、消毒保潔、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理等重要環(huán)節(jié),進(jìn)行了詳細(xì)的檢查與指導(dǎo)。

據(jù)該校食堂負(fù)責(zé)人介紹,食堂共有3層,在正式開學(xué)后可滿足全校1000余師生一日三餐的需求?!拔覀?cè)谧⒁馐称钒踩耐瑫r(shí)也會(huì)制訂相對(duì)合理、低廉的價(jià)格,讓全校師生吃著安心、省心。”

2月8日,青海師大附中食堂食品留樣。人民網(wǎng) 劉沛然攝

據(jù)悉,西寧市市場(chǎng)監(jiān)管部門于2月7日起以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī),開始對(duì)校園及校園周邊食堂、餐飲店、商店等涉及食品加工及銷售的市場(chǎng)主體進(jìn)行抽查,確保開學(xué)后校園食品安全。

2月8日,城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員檢查轄區(qū)校園周邊商店食品情況。人民網(wǎng) 劉沛然攝

“我們是從2月6號(hào)開始檢查。”西寧市城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品監(jiān)督管理室副主任李陽表示,目前城西區(qū)已基本完成轄區(qū)內(nèi)校園食品安全檢查,“學(xué)校里的孩子就是我們的未來,我們將時(shí)刻緊繃食品安全責(zé)任弦,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,讓師生放心,讓家長滿意。”

(責(zé)編:劉沛然、甘海瓊)

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