11月11日，記者從海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局獲悉，前三季度海東市拉面產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)147.43億元、利潤(rùn)44.15億元、從業(yè)人員工資性收入51.34億元，較去年同比分別增加4.61億元、0.33億元和1.14億元。截至9月30日，海東籍在全國(guó)各地開辦拉面店總數(shù)2.93萬(wàn)家，拉面從業(yè)人數(shù)18.35萬(wàn)人，年內(nèi)新開辦拉面企業(yè)（店）483家，新吸納轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)力3011人。

　　今年，海東市組織相關(guān)人員深入華北、華東地區(qū)和西寧市等地開展企業(yè)走訪和市場(chǎng)考察，為拉面產(chǎn)業(yè)厘清發(fā)展思路，解決經(jīng)營(yíng)難題，深化品牌戰(zhàn)略，推動(dòng)提檔升級(jí)；發(fā)放各類補(bǔ)貼1642萬(wàn)元，落實(shí)拉面貸8945萬(wàn)元；完成首批市級(jí)“青海拉面”龍頭企業(yè)和品牌示范店評(píng)定和獎(jiǎng)補(bǔ)，打造品牌樣板；推進(jìn)與青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院在多領(lǐng)域開展產(chǎn)學(xué)研合作，提升產(chǎn)品綜合競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)接青海拉面進(jìn)江蘇高速服務(wù)區(qū)和國(guó)有企業(yè)項(xiàng)目，在無(wú)錫市內(nèi)單位開辦多家拉面經(jīng)營(yíng)窗口，多渠道拓展發(fā)展路徑；協(xié)調(diào)青海農(nóng)林牧商品交易中心和五得利面粉集團(tuán)與平臺(tái)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，開展拉面產(chǎn)業(yè)深度合作；組織拉面企業(yè)參加青海省文化旅游節(jié)、生態(tài)博覽會(huì)、青洽會(huì)、農(nóng)展會(huì)、服貿(mào)交易會(huì)等，推介青海拉面品牌和產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目；持續(xù)加大媒體新聞宣傳力度，提升青海拉面外在形象和內(nèi)在品質(zhì)。

　　據(jù)介紹，海東市以青海拉面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)項(xiàng)目（一期）平臺(tái)為依托，下一步將用好線上資源整合，聚焦線下品牌塑造，解決當(dāng)前工作開展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難，研究制定推動(dòng)海東拉面產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)實(shí)施方案和配套細(xì)化措施，開展新一輪“龍頭企業(yè)”“品牌示范店”申報(bào)評(píng)審，引導(dǎo)青海拉面整體形象、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模提檔升級(jí)；開展拉面專用粉、湯料、速食拉面等產(chǎn)品研發(fā)，攻克面食外賣影響口感難題；積極對(duì)接上級(jí)相關(guān)部門，落實(shí)各類專項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金，加大拉面產(chǎn)業(yè)信貸支持力度。

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