西寧湟中區(qū)暖鍋美食節(jié)“拍了拍你” 快來打卡美食呀~

人民網(wǎng)西寧8月15日電 （陳明菊）“喝上一碗菌湯、夾一顆大丸子、再吃上一塊肉，吃的很滿足、心情也是非常愉快�！迸�鍋節(jié)現(xiàn)場一片熱鬧景象。8月13日，西寧市湟中區(qū)第四屆民間文化藝術(shù)節(jié)暨湟中暖鍋美食節(jié)開幕儀式成功舉行。同時(shí)，“秘境湟中”攝影展、湟中非遺工藝產(chǎn)品等文化藝術(shù)展覽也同步舉行。

歌舞《鼓舞盛世》拉開湟中區(qū)第四屆民間文化藝術(shù)節(jié)暨湟中暖鍋美食節(jié)活動(dòng)的序幕。由青年歌手們帶來的歌曲《青春在湟中展輝煌》和《看看今日新湟中》花兒聯(lián)唱?jiǎng)?chuàng)新演唱形式，以情景式表演，贊湟中，唱美好、暢未來，歌唱湟中區(qū)美好明天，讓現(xiàn)場觀眾耳目一新。

最讓人挪不開眼的還是湟中特大暖鍋，游客們圍在暖鍋旁邊，就等那一聲“開鍋啦”。精彩的文藝表演結(jié)束后，暖鍋美食終于可以開吃了。色香味俱全的暖鍋?zhàn)屓舜瓜讶�尺，游客們拿起早早�?zhǔn)備好的料碗，嘗完了酸菜鍋，又吃丸子鍋，一路吃一路不停地說“好吃”�！熬鷾�鍋好鮮，我一下子喝了三碗。”說罷，小美又端著碗奔向了龍蝦鍋。

“我的菌湯鍋在去年的美食節(jié)上就拿了獎(jiǎng)，你來嘗一口，味道很不錯(cuò)�！眳①惞ぷ魅藛T向游客們推介自家的暖鍋。當(dāng)日，湟中區(qū)魯沙爾鎮(zhèn)上重臺(tái)村的黨支部書記王發(fā)錄變身為大廚，與村里的會(huì)計(jì)組成搭檔，推介家鄉(xiāng)的野菌湯，也歡迎游客到上重臺(tái)村做客。

據(jù)悉，為保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)河湟文化，豐富群眾文化生活，全面復(fù)蘇和重振文化旅游行業(yè)，擴(kuò)大“秘境湟中·清心之旅”品牌影響力，本次活動(dòng)將持續(xù)至10月7日。宗喀驛中心廣場每天都會(huì)輪流開展河湟曲藝、河湟“花兒”、河湟皮影、湟中武術(shù)等藝術(shù)表演。除此以外，夜晚或?qū)⑴e辦各種晚會(huì)，推動(dòng)宗喀驛夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

近年來，西寧市湟中區(qū)以保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)河湟文化，打造國家級(jí)全域旅游示范區(qū)為目標(biāo)，把文化旅游產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)來培育，不斷加快文化旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著力提升公共服務(wù)能力，相繼建成了以河湟文化西寧產(chǎn)業(yè)園、新華聯(lián)童夢樂園為龍頭，以鄉(xiāng)趣卡陽、上山莊花海、千紫緣農(nóng)業(yè)科技博覽園、云谷川印象小鎮(zhèn)等為支撐的文化旅游元素，通過串點(diǎn)成線、以線帶片，形成了西納川、魯沙爾等4條市級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范帶，全面開啟湟中“全域、全季、全時(shí)”旅游模式。